ORIZONT 2019 :: Mancaruri preferate

Trimis: 09/03/2019 16:17

Daca aveti, care ar fi? Va gatiti singuri sau mancati ce gatesc parintii/sotia/sotul?

Trimis: 10/03/2019 09:35

SINCER IMI PLACE MULT SA GATESC SINGUR, NU POT ZICE CA SANT SPECIALIST ,DAR CU RETETA POTRIVITA SI MATERIALE ..IASA CEVA ELEGANT !
DAR TOT MANVAREA DE LA MAMA E CEA MAI GUSTOASA Smile

UITE O RETETA SIMPLA SI CARE-MI IASA TOT TIMPUL:

Tort de biscuiți minus coacere- o rețetă foarte simplă și preparată în timp record!

[url]https://youtu.be/iuMTPqo-myI[/url]

Trimis: 10/03/2019 19:40

De obicei imi gatesc singura si cand imi permit mai merg si la un restaurant :-)

Mancare preferata ...ma mai gandesc , dar cred ca cele ce se gatesc usor de genul salatelor . :innocent:

[url]https://jamilacuisine.ro/salata-de-cartofi-si-iaurt-retete-video/[/url]

Trimis: 15/03/2019 09:43

Mie imi place sa gatesc iar una dintre cele mai simple retete este aceea cu cartofi, aici e una dintre ele

- mai întâi, cartofii trebuie fierți în coajă timp de 15 momente până îndată ce sunt fragezi. Taie apoi cartofii în cuburi și separat amestecă 6 linguri de ulei de măsline cu 3 linguri de oțet balsamic și o lingură de muștar Dijon. Prăjește cuburile de cartofi în ulei cu puțină sare până când încep să se rumenească, amestecând încontinuu. Adaugă 3 linguri de bere și feliile tăiate rondele de la o ceapă și continuă să gătești până când se evaporă berea. Redu flacăra și continuă să gătești încă 5 minute, până când se rumenesc cartofii pe margini. Sporește apoi amestecul de vinegretă în tigaie și amestecă până când se omogenizează bine. Ia tigaia de pe foc și condimentează după gust. Cartofii bavarezi se servesc călduți, împreună de câteva rondele de ceapă sau bacon.
Pofta buna !

Trimis: 15/03/2019 16:46

RETETA PREFERATA :

Baza ar fi : conopida, maioneza, usturoi, smantana.

INGREDIENTE
1 conopida mica -1 kg
1/2 lingurita bicarbonat sodiu
1 ardei iute rosu
1 morcov fiert
2 cartofi fierti in coaja
2 linguri patrunjel verde tocat
2 linguri mustar
2 linguri smantana/iaurt grecesc
4 linguri maioneza
4 catei usturoi
300 gr piept pui fiert/prajit la grill
piper proaspat rasnit
sare
Conopida se spala si se desface buchetele.

Fierbeti conopida 10 momente in apa cu bicarbonat.

Folosirea bicarbonatului va ajuta la o mai buna digestie.

Lasati conopida la scurs intr-o sita.

Taiati cubuelete cartofii si morcovul.

Maruntiti pieptul de pui.

Tocati marunt patrunjelul, ardeiul iute si usturoiul.

Amestecati conopida racita cu restul ingredientelor: cartof, morcov, pui, ardei iute, mustar, smantana, maioneza, patrunjel, usturoi si sare.

Gustati, piperati si sarati daca mai este nevoie.

Decorati cu componente utilizate la salata si dati vasul la rece.

Gusturile se vor intrepatrunde armonios daca salata de conopida se odihneste 1 - 2 ore la rece.

Trimis: 17/03/2019 11:44

Totdeauna mananc cu placere pizza , si uite o reteta aici ( preluata de pe net , desigur )

Pizza gustoasă, lipsit de coacere! Ingrediente:

făină
sare
apă
ulei
drojdie
ingredientele preferate pentru pizza (șuncă, salam, cașcaval, ciuperci, măsline, porumb etc.)
Pune făină, drojdia, praful de sare și lingura de ulei în castron, apoi adaugă apa și amestecă bine ingredientele.

Frământă aluatul bine și apoi lasă la dospit, la loc cald.

Pune ulei în tigaia ce stă la încins și completează aluatul, pe care îl întinzi să capete configurație de blat.

Acum fă pizza: unge cu sos de tomate, pune cașcaval, șuncă, măsline, ciuperci, porumb și tot ce mai vrei (după gust).

Pune capacul și lasă să se facă. Când totul e rumenit frumos, te poți apuca de savurat!
Pofta buna !